Coliflor al Curry Facilísima

Esta receta de coliflor es extremadamente fácil y además no hay que prestarle prácticamente nuestra atención. Se prepara en 5 minutos y el resto del trabajo se lo dejamos al horno.

INGREDIENTES:

– 1 coliflor
– 50ml aceite
– 1 cucharadita curry
– 1/2 cucharadita comino
– 1 cucharadita ajo
– 1 pizca de sal

Ponemos el horno a calentar a 180. Lavamos la coliflor y la cortamos en pequeños “arbolitos”.

Ponemos los 50 ml de aceite y añadimos 1 cucharadita de curry.

Añadimos 1/2 cucharadita de comino, y no más que sino queda demasiado fuerte,

Añadimos una cucharadita de ajo en polvo, que puede ser más colmada o menos según te guste este sabor. También echamos una pizca de sal.

Removemos bien y mojamos el pincel de comida. Si no tienes, puedes meter los trozos de coliflor en el bol y remojarlos así.

Untamos los “arbolitos” de coliflor. Luego los metemos al horno unos 25 minutos, con cuidado de que no empiece a quemarse (si ves alguna punta negra, sácalo).

¡Listo!

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