5 básicos de la Nutrición Vegana

Somos una familia normal, no somos nutricionistas. Pero como toda persona que inicia una alimentación nueva, y que además tiene hijos pequeños, nos hemos puesto muy al día en este tema y hemos hablado con profesionales al respecto. Aquí os dejo mis conclusiones de forma breve, y luego os remito a unas webs muy completas … Sigue leyendo 5 básicos de la Nutrición Vegana

¿Es ser una familia vegana saludable?

Tras mucho investigar, no solo renta la dieta vegana desde el punto de vista empático y de conservación del planeta (revisar sección de veganismo  y los vídeos que hay), sino que además es una dieta completa y saludable. La Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos afirma que: “Las dietas vegetarianas y veganas bien … Sigue leyendo ¿Es ser una familia vegana saludable?