Este blog surgió con la idea de recopilar todas las recetas veganas que van teniendo éxito en casa, para que no se nos olvide la combinación exacta que nos ha gustado tanto.

PASTAS Y ARROCES

Pasta con champiñones, soja texturizada y calabacín

Espaguetis rápidos con verduras y salsa de soja

Paella valenciana vegana y fácil

Risotto fácil con esparragos trigueros y setas

Arroz integral con verduras y salsa de soja

TORTILLA

Tortilla de patata vegana fácil

LASAÑAS y CANELONES

Lasaña de verduras con setas y cebolla caramelizada

Lasaña de soja texturizada con pimentón

Canelones de soja y champiñones

PIZZAS

Deliciosa pizza vegana (personalizala a tu gusto)

VERDES Y ENSALADAS

Ensalada fría de garbanzos y quinoa tricolor

Ensalada completa con aguacate, tofu y manzana

Ensalada campera

Gazpacho fácil y rápido

Puré completo de verduras y legumbres

Coliflor con bechamel y curry

Coliflor al Curry Facilísima

BOCADILLOS, VEGEBURGERS y OTROS

Superbocata con seitán

Tiras de Seitán con Patatas

Croquetas de setas y pimiento rojo

Hacer seitán fácil en olla express

DULCES

Barritas nutritivas de frutos secos, avena, coco y chocolate

Bizcocho fácil con chips de chocolate

Bizcocho fácil de limón

Tarta fría de limón muy fácil

Tarta fría de chocolate, flan y galleta

Tarta fría de coco y zanahoria

Torrijas veganas muy fáciles

Tortitas veganas fáciles con avena

Palitos con Ágave

Galletas de avena, coco y almendras

Roscón de Reyes vegano

Croisant vegano fácil

Palmeritas con sirope de ágave

Helados cremosos fáciles y rápidos

BEBIDAS

Leche de avena y dátiles muy fácil